Berukuran Kecil dan Mirip Apel, Melon Hikapel Lahir dari Komplain Emak-Emak

TINEMU.COM - Diomelin emak-emak pasti bikin dongkol dan bête. Namun siapa sangka dari omelan emak-emak lahir sebuah inovasi luar biasa yaitu melon Hikapel, melon dengan kenampakan seperti buah apel.

melon Hikapel ini berukuran kecil yakni 300-800 gram per buah. Namun melon Hikapel tetap miliki rasa manis dan aroma harum. Daging buahnya berwarna oranye, berbeda dengan melon pada umumnya yang berwarna hijau.

Peneliti Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM), Prof. Dr., Budi Setiadi Daryono., M.Agr.Sc, mengungkapkan kelahiran melon Hikapel berawal dari keluhan para emak-emak perkumpulan sosialita di Yogyakarta dan Jakarta.

Baca Juga: Ruben Cukier Pelukis dengan Lukisan Aliran Simbolisme Surealisme

Pada 2011, emak-emak tersebut ditawari produk hasil risetnya yaitu Melodi Gama 1, 2, dan 3 serta melon GMB dan Tacapa yang dirakit dari tahun 2008-2010.

Pada momen tersebut mereka mengeluhkan berat dan besarnya buah melon pada umumnya. Bahkan besar dan berat melon ada yang menyerupai buah semangka. Kondisi itu menjadikan buah tidak praktis dibawa maupun dikonsumsi.

“Ribet katanya, selain itu juga tidak habis sekali makan karena besar sehingga harus disimpan dikulkas yang tentunya memakan tempat,”paparnya, saat Konferensi Pers di Fakultas Biologi UGM pada Senin, 9 Januari 2023.

Baca Juga: 10 Quote Tentang Kesedihan yang Lebih Sedih dari Kata-kata Fajar Sadboy

Selepas pertemuan tersebut, Budi dan tim pun tancap gas merakit kultivar melon baru seperti permintaan para emak-emak sosialita.

Akhirnya pada 2012, lahirlah melon Hikadi Apel yang buahnya menyerupai apel dengan ukuran handy tidak lebih dari 1 Kg. Kelahiran melon tersebut, bersamaan dengan lahirnya putra bungsu Budi yaitu Fadhil Hikari Setiadi yang biasa dipanggil Hika.

Lantas Hikapel yang dikembangkan dari hasil riset pendanaan RISPRO KPDP Kemenkeu tahun 2015-2017 ini sering disebut sebagai handy melon atau melon yang sebesar genggaman tangan. melon Hikapel ini berukuran antara 300-800 gram per buah.

Baca Juga: Surya Satellite-1 Berhasil Mengorbit di Luar Angkasa

Meski memiliki ukuran relatif kecil, melon ini tetap miliki rasa melon pada umumnya dan memiliki aroma harum. Rasanya tetap manis dengan daging buahnya berwarna oranye, berbeda dengan melon pada umumnya yang berwarna hijau.

“melon Hikapel ini mengandung senyawa betakaroten yang cukup tinggi berguna bagi kesehatan mata, kaya antioksidan serta mengandung vitamin C dan beberapa mineral lainnya,” urai Dekan Fakultas Biologi UGM ini.